Udang vaname (Litopenaeus vannamei, alias whiteleg shrimp) adalah komoditas budidaya laut paling penting di banyak negara tropis. Mengetahui siklus hidup udang vaname — dari telur hingga induk dewasa — penting bagi pembenihan, nursery (perawatan benih), dan manajemen tambak agar mendapatkan hasil optimal dan menekan kematian. Artikel ini menjelaskan tiap tahap biologis, durasi khas, parameter lingkungan…
Sanitasi tambak bukan sekadar usaha estetika — bagi budidaya udang vaname (Litopenaeus vannamei) ini adalah garis pertahanan pertama melawan penyakit massal, kerugian produksi, dan runtuhnya profitabilitas. Penyakit seperti White Spot Syndrome Virus (WSSV) dapat menyebabkan mortalitas sangat tinggi dalam hitungan hari, membuat satu tambak sehat berisiko menjadi tambak kosong bila kebersihan dan biosekuriti dilalaikan. Artikel…
Padat tebar (stocking density) adalah jumlah benur/udang yang ditebar per satuan luas (biasanya ekor/m²) atau per satuan volume (ekor/m³). Penentuan padat tebar yang tepat adalah salah satu keputusan teknis paling penting sebelum memulai siklus budidaya karena langsung memengaruhi: kelangsungan hidup (survival), laju pertumbuhan, kebutuhan aerasi, kualitas air, penggunaan pakan, dan total produksi per siklus. Terlalu…
Tambak bundar (circular pond) makin populer karena hemat lahan, aliran air merata, mudah disterilkan, dan panen cepat lewat central drain. Pada sistem intensif/hiperintensif berbasis bioflok atau RAS, bentuk bundar membantu mencegah “dead spot” dan menumpuk sludge di tengah sehingga manajemen kualitas air lebih stabil—kunci performa vaname modern. Baca juga : Cara Budidaya Udang Vaname di…
Kualitas air adalah jantung dari budidaya tambak. Ammonia, nitrit, organik terurai (BOD/COD), dan turbiditas yang tinggi bisa menurunkan pertumbuhan, menaikkan mortalitas, dan memicu penyakit. Dalam beberapa tahun terakhir, penggunaan probiotik — yaitu mikroorganisme bermanfaat (seringkali Bacillus spp., Pseudomonas, Lactobacillus, dan lain-lain) — menjadi strategi populer untuk memperbaiki kualitas air secara biologis dan berkelanjutan. Artikel ini…
“Semi intensif” adalah sistem pembesaran yang mengandalkan pakan buatan namun tetap memanfaatkan produktivitas alami (fitoplankton) dengan aerasi mekanik (kincir/circulator). Di Indonesia, pedoman pemerintah menjelaskan semi intensif menggunakan padat tebar sedang, kedalaman ±80–100 cm, dan dukungan aerasi. Cocok untuk petambak yang ingin produktivitas lebih tinggi daripada ekstensif tanpa kompleksitas penuh intensif. FAO menyebut semi intensif umumnya…
Kanibalisme pada udang vaname (Litopenaeus vannamei) bukan sekadar “udang makan udang” — ini adalah sinyal masalah manajemen yang bisa mempercepat kematian massal, menurunkan produktivitas, dan membantu penyebaran penyakit. Perilaku ini bisa muncul sebagai respons alami (kompetisi, dominasi) atau sebagai konsekuensi stres lingkungan, kelangkaan pakan, perbedaan ukuran, serta penyakit yang melemahkan individu. Studi dan ulasan lapangan…
Bertambahnya usia Budidaya, maka jumlah sisa pakan dan kotoran yang terlarut akan semakin meningkat secara linear. Seperti pada tulisan kita sebelumnya, peranan bakteri dan fitoplankton adalah organisme yang paling utama diperlukan untuk merombak dan menguraikannya. Ibaratnya, dunia ini akan semakin penuh dengan sampah apabila jasad organisme renik ini tidak ikut tumbuh dengan aktif membantu merombak…
Udang vaname (Litopenaeus/Litopenaeus vannamei) adalah salah satu komoditas budidaya bernilai tinggi — tapi sensitif terhadap gangguan lingkungan dan manajemen. Stress pada udang tidak hanya menurunkan nafsu makan dan pertumbuhan, tetapi juga menurunkan imunitas sehingga meningkatkan risiko wabah dan mortalitas massal. Artikel ini memberikan panduan praktis cara mengatasi udang vaname stress, mencakup tindakan cepat, pencegahan, serta…
Budidaya udang vaname (Litopenaeus vannamei) di tambak beton sedang naik daun karena kontrol kualitas air dan biosekuriti yang lebih baik dibanding tanah. Ini penting mengingat penyakit seperti AHPND/EMS, WSSV, WFS/EHP, dan IMNV (Myo) masih menjadi momok kerugian di Asia. Secara nasional, Indonesia menargetkan lonjakan produksi dan pada 2023 dilaporkan menembus sekitar 1,097 juta ton udang,…
