Early Mortality Syndrome (EMS) atau yang juga dikenal sebagai Acute Hepatopancreatic Necrosis Disease (AHPND) merupakan salah satu penyakit paling mematikan yang menyerang udang vaname. Dikenal karena menyebabkan kematian masal dalam waktu singkat, EMS menjadi momok bagi petambak di berbagai negara termasuk Indonesia. Menurut laporan FAO Aquaculture Newsletter, kerugian global akibat EMS diperkirakan mencapai lebih dari…
Udang vaname yang sering kita nikmati di meja makan ternyata menyimpan segudang rahasia menakjubkan. Meski ukurannya terbilang kecil dibandingkan penghuni laut lainnya, ia bisa menjadi primadona dalam budidaya perairan Asia berkat pertumbuhannya yang cepat dan rasa gurihnya. Di balik kilau tubuhnya, terdapat fakta‐fakta unik, yang mungkin belum pernah Anda dengar sebelumnya. Artikel ini akan merangkum…
Udang vaname (Litopenaeus/Litopenaeus vannamei) adalah salah satu komoditas budidaya bernilai tinggi — tapi sensitif terhadap gangguan lingkungan dan manajemen. Stress pada udang tidak hanya menurunkan nafsu makan dan pertumbuhan, tetapi juga menurunkan imunitas sehingga meningkatkan risiko wabah dan mortalitas massal. Artikel ini memberikan panduan praktis cara mengatasi udang vaname stress, mencakup tindakan cepat, pencegahan, serta…
Dalam dunia budidaya udang vaname yang semakin berkembang pesat, memahami istilah teknis menjadi kunci sukses. Banyak petambak pemula yang merasa kewalahan dengan berbagai singkatan, terminologi ilmiah, dan istilah praktis yang digunakan di lapangan dan jurnal ilmiah. Padahal, memahami istilah ini bukan hanya soal teori, tapi juga berpengaruh langsung terhadap pengambilan keputusan di tambak. Menurut data…
Budidaya udang vaname (Litopenaeus vannamei) di tambak beton sedang naik daun karena kontrol kualitas air dan biosekuriti yang lebih baik dibanding tanah. Ini penting mengingat penyakit seperti AHPND/EMS, WSSV, WFS/EHP, dan IMNV (Myo) masih menjadi momok kerugian di Asia. Secara nasional, Indonesia menargetkan lonjakan produksi dan pada 2023 dilaporkan menembus sekitar 1,097 juta ton udang,…
Bioflok mengandalkan komunitas mikroba yang “mengikat” nitrogen anorganik menjadi flok organik bernutrisi. Udang dapat memanfaatkan flok sebagai pakan alami tambahan sehingga FCR membaik dan pergantian air ditekan. Kelebihan Sistem Bioflok Efisiensi Pakan & FCR Lebih Baik Review 2024–2025 melaporkan FCR membaik di banyak uji untuk L. vannamei pada BFT. Ada temuan bahwa hingga 29% kebutuhan…
Udang vaname (Litopenaeus vannamei) adalah salah satu komoditas unggulan dalam budidaya perikanan di Indonesia. Namun, dibalik potensi ekonominya yang besar, udang vaname juga rentan terhadap berbagai penyakit yang bisa menyebabkan kerugian besar bagi pembudidaya. Menurut data KKP tahun 2023, sekitar 35% kegagalan panen udang di Indonesia disebabkan oleh serangan penyakit. Mengetahui jenis penyakit udang vaname…
Penyakit kotoran putih pada udang vaname (White Feces Disease/WFD) menjadi momok menakutkan bagi petambak karena mampu menurunkan produktivitas hingga 40% dalam satu siklus panen (FAO, 2021). Gejalanya berupa kotoran putih yang mengapung di permukaan air atau menggantung di ekor udang. Kondisi ini biasanya disebabkan oleh kombinasi faktor bakteri Vibrio, protozoa, stres lingkungan, dan manajemen pakan…
Lumut (alga/fitoplankton berlebih dan kadang cyano-bakteri) adalah masalah umum pada tambak udang — dari tambak tradisional sampai sistem intensif. Jika tidak ditangani cepat, ledakan lumut (algal bloom) bisa menurunkan oksigen, mengubah pH, menghasilkan toksin, dan berujung pada penurunan pertumbuhan atau kematian massal udang. Panduan ini memberi langkah pencegahan dan solusi praktis—dari manajemen nutrien, perbaikan fisik,…
Pemberian pakan yang tepat adalah kunci sukses budidaya udang. Namun praktik memberi pakan lebih dari yang dibutuhkan — entah karena takut kurang memberi atau manajemen yang buruk — adalah salah satu kesalahan paling umum di tambak udang intensif. Dampak pemberian pakan berlebihan pada udang bukan hanya masalah “membuang uang”, tetapi memicu rangkaian masalah biologis, kimiawi,…
