Udang vaname (Litopenaeus vannamei) tetap menjadi pilihan populer karena pertumbuhan cepat, pasar luas, dan efisiensi pakan yang relatif baik. Untuk pemula atau hobiis, model skala kecil (kolam rumah, terpal, atau sistem biofloc kecil) memungkinkan belajar manajemen dasar tanpa modal besar. Beberapa indikator kunci yang perlu diketahui sejak awal: waktu panen biasanya 90–120 hari untuk ukuran…
Udang vaname (Litopenaeus vannamei) menjadi primadona dalam dunia budidaya perairan, terutama karena pertumbuhannya yang cepat dan toleransi yang tinggi terhadap lingkungan. Salah satu metode yang kian populer adalah budidaya udang vaname di air payau, yakni campuran air tawar dan air laut. Model ini memberikan fleksibilitas lokasi budidaya, termasuk di daerah yang tidak memiliki akses langsung…
Dalam beberapa tahun terakhir, budidaya udang vaname (Litopenaeus vannamei) kian populer di kalangan petambak Indonesia. Udang asal Pasifik ini dikenal sebagai spesies yang tahan penyakit, cepat tumbuh, dan menguntungkan secara ekonomi. Menurut data Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya KKP, pada 2023 volume produksi udang vaname Indonesia mencapai lebih dari 650.000 ton per tahun, menjadikannya komoditas ekspor…
Udang vaname merupakan salah satu komoditas unggulan dalam budidaya perairan yang terus berkembang di Indonesia. Namun, tingginya biaya produksi, terutama untuk pakan, menjadi salah satu kendala utama pembudidaya. Sebagai solusi, banyak petambak kini beralih ke alternatif membuat pakan udang vaname sendiri. Menurut Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP), biaya pakan menyumbang hingga 60-70% dari total biaya…
Budidaya udang vaname (Litopenaeus vannamei) menjadi salah satu komoditas unggulan sektor perikanan di Indonesia. Namun di balik potensi keuntungannya, kematian mendadak pada udang vaname adalah mimpi buruk yang menghantui hampir setiap petambak. Dalam satu malam, ratusan hingga ribuan ekor udang bisa ditemukan mati mengapung tanpa gejala sebelumnya. Menurut data Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya KKP (2023),…
Budidaya udang vaname (Litopenaeus vannamei) telah menjadi salah satu sektor akuakultur paling menjanjikan di Indonesia. Menurut data dari Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP), produksi udang nasional pada 2023 mencapai lebih dari 900 ribu ton, dan vaname menyumbang sekitar 80% dari angka tersebut. Namun, untuk mencapai hasil optimal dan mencegah kegagalan, diperlukan SOP (Standard Operating Procedure)…
Udang vaname (Litopenaeus vannamei) telah menjadi primadona budidaya perairan di Indonesia. Data Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menunjukkan bahwa kontribusi udang terhadap ekspor perikanan mencapai 40% dari total nilai ekspor sektor ini pada 2023. Namun, keberhasilan panen udang sangat ditentukan oleh proses awal yang sering diabaikan: persiapan tambak. Persiapan tambak bukan hanya soal mengisi kolam…
Budidaya udang vaname kini menghadapi tantangan besar, mulai dari penurunan kualitas air hingga serangan penyakit mematikan seperti EMS dan WSSV. Namun, teknologi probiotik hadir sebagai solusi cerdas dan berkelanjutan. Dengan penggunaan yang tepat, probiotik terbukti mampu menekan patogen, meningkatkan konversi pakan, dan menjaga stabilitas ekosistem tambak. Menurut FAO, tingkat kematian udang akibat penyakit dapat menurunkan…
Budidaya udang vaname (Litopenaeus vannamei) semakin mencari solusi inovatif untuk meningkatkan produktivitas sekaligus menjaga kualitas air. Salah satu teknologi yang paling menjanjikan adalah sistem bioflok, di mana agregat mikroba—disebut “flok”—tumbuh dan menyediakan pakan tambahan sekaligus menguraikan limbah nitrogen. Dengan menyeimbangkan rasio karbon:nitrogen (C/N) di kisaran 10:1–15:1, bakteri heterotrof di dalam bioflok mampu mengasimilasi amonia dan…
Udang vaname yang sering kita nikmati di meja makan ternyata menyimpan segudang rahasia menakjubkan. Meski ukurannya terbilang kecil dibandingkan penghuni laut lainnya, ia bisa menjadi primadona dalam budidaya perairan Asia berkat pertumbuhannya yang cepat dan rasa gurihnya. Di balik kilau tubuhnya, terdapat fakta‐fakta unik, yang mungkin belum pernah Anda dengar sebelumnya. Artikel ini akan merangkum…