Pemberian pakan yang tepat adalah kunci sukses budidaya udang. Namun praktik memberi pakan lebih dari yang dibutuhkan — entah karena takut kurang memberi atau manajemen yang buruk — adalah salah satu kesalahan paling umum di tambak udang intensif. Dampak pemberian pakan berlebihan pada udang bukan hanya masalah “membuang uang”, tetapi memicu rangkaian masalah biologis, kimiawi,…
Anda pasti sudah tidak asing dengan udang vaname, bukan? Udang ini dari keluarga Penaeidae memang menjadi primadona di kalangan petani. Pasalnya, dibandingkan dengan jenis udang lainnya, vaname memiliki lebih banyak keunggulan. Udang yang memiliki nama Latin Litopenaeus vannamei ini juga berkontribusi besar pada dunia ekspor dibandingkan dengan jenis udang lain. Tak heran jika kini semakin…
Kualitas air adalah jantung dari budidaya tambak. Ammonia, nitrit, organik terurai (BOD/COD), dan turbiditas yang tinggi bisa menurunkan pertumbuhan, menaikkan mortalitas, dan memicu penyakit. Dalam beberapa tahun terakhir, penggunaan probiotik — yaitu mikroorganisme bermanfaat (seringkali Bacillus spp., Pseudomonas, Lactobacillus, dan lain-lain) — menjadi strategi populer untuk memperbaiki kualitas air secara biologis dan berkelanjutan. Artikel ini…
Amonia adalah senyawa nitrogen yang secara alami muncul dari sisa pakan, feses udang, dan proses dekomposisi organisme di tambak. Dalam budidaya udang, terutama udang vaname, kadar amonia yang tinggi dapat menjadi ancaman serius terhadap keberlangsungan hidup dan pertumbuhan udang. Menurut FAO, ambang batas aman kadar amonia total (TAN) dalam tambak udang adalah di bawah 0,1…
Udang vannamei telah menjadi salah satu komoditas akuakultur paling penting di dunia karena pertumbuhan cepat dan efisiensi pakannya. Selain dibudidayakan di tambak air payau/laut, praktik budidaya di lingkungan low-salinity atau bahkan air tawar berkembang lewat adaptasi benur dan teknologi seperti sistem bioflok atau aquaponik. Keuntungan budidaya di air tawar termasuk potensi lokasi yang lebih fleksibel…
