Dalam budidaya udang modern (terutama Litopenaeus vannamei), pakan bukan cuma “makanan” — pakan adalah komponen ekonomi & ekologi terbesar yang menentukan profitabilitas dan keberlanjutan usaha. Di banyak operasi, biaya pakan mencapai proporsi besar dari total biaya produksi; oleh karena itu efisiensi dan kontrol pakan langsung menerjemah ke margin keuntungan, kesehatan tambak, dan jejak lingkungan yang…
Budidaya Litopenaeus vannamei (udang vaname) menggunakan tambak berlapis plastik (geomembrane/terpal HDPE) semakin populer karena memberi kontrol lingkungan lebih baik, mengurangi kebocoran dan pencemaran tanah, serta mempermudah manajemen sedimen. Tambak dengan pelapis plastik cocok untuk lahan berpasir atau berawa, dan menjadi pilihan untuk sistem semi-intensif hingga intensif (kolam bundar terpal atau petakan HDPE). Penggunaan geomembrane yang…
Lumut (alga/fitoplankton berlebih dan kadang cyano-bakteri) adalah masalah umum pada tambak udang — dari tambak tradisional sampai sistem intensif. Jika tidak ditangani cepat, ledakan lumut (algal bloom) bisa menurunkan oksigen, mengubah pH, menghasilkan toksin, dan berujung pada penurunan pertumbuhan atau kematian massal udang. Panduan ini memberi langkah pencegahan dan solusi praktis—dari manajemen nutrien, perbaikan fisik,…
Udang vaname (Litopenaeus/Litopenaeus vannamei) adalah salah satu komoditas budidaya bernilai tinggi — tapi sensitif terhadap gangguan lingkungan dan manajemen. Stress pada udang tidak hanya menurunkan nafsu makan dan pertumbuhan, tetapi juga menurunkan imunitas sehingga meningkatkan risiko wabah dan mortalitas massal. Artikel ini memberikan panduan praktis cara mengatasi udang vaname stress, mencakup tindakan cepat, pencegahan, serta…
Udang vaname (Litopenaeus vannamei) adalah spesies tropis yang tumbuh optimal pada suhu hangat. Namun permintaan pasar dan peluang bisnis membuat banyak pembudidaya ingin mengembangkan vaname di wilayah beriklim dingin atau musiman dingin. Tantangannya: penurunan suhu mempengaruhi nafsu makan, metabolisme, imun, dan akhirnya pertumbuhan serta mortalitas. Panduan ini menjelaskan cara budidaya udang vaname di daerah dingin…
Pemberian pakan yang tepat adalah kunci sukses budidaya udang. Namun praktik memberi pakan lebih dari yang dibutuhkan — entah karena takut kurang memberi atau manajemen yang buruk — adalah salah satu kesalahan paling umum di tambak udang intensif. Dampak pemberian pakan berlebihan pada udang bukan hanya masalah “membuang uang”, tetapi memicu rangkaian masalah biologis, kimiawi,…
Udang vaname (Litopenaeus vannamei) tetap menjadi pilihan populer karena pertumbuhan cepat, pasar luas, dan efisiensi pakan yang relatif baik. Untuk pemula atau hobiis, model skala kecil (kolam rumah, terpal, atau sistem biofloc kecil) memungkinkan belajar manajemen dasar tanpa modal besar. Beberapa indikator kunci yang perlu diketahui sejak awal: waktu panen biasanya 90–120 hari untuk ukuran…
Padat tebar (stocking density) adalah jumlah benur/udang yang ditebar per satuan luas (biasanya ekor/m²) atau per satuan volume (ekor/m³). Penentuan padat tebar yang tepat adalah salah satu keputusan teknis paling penting sebelum memulai siklus budidaya karena langsung memengaruhi: kelangsungan hidup (survival), laju pertumbuhan, kebutuhan aerasi, kualitas air, penggunaan pakan, dan total produksi per siklus. Terlalu…
Udang vannamei telah menjadi salah satu komoditas akuakultur paling penting di dunia karena pertumbuhan cepat dan efisiensi pakannya. Selain dibudidayakan di tambak air payau/laut, praktik budidaya di lingkungan low-salinity atau bahkan air tawar berkembang lewat adaptasi benur dan teknologi seperti sistem bioflok atau aquaponik. Keuntungan budidaya di air tawar termasuk potensi lokasi yang lebih fleksibel…
Sanitasi tambak bukan sekadar usaha estetika — bagi budidaya udang vaname (Litopenaeus vannamei) ini adalah garis pertahanan pertama melawan penyakit massal, kerugian produksi, dan runtuhnya profitabilitas. Penyakit seperti White Spot Syndrome Virus (WSSV) dapat menyebabkan mortalitas sangat tinggi dalam hitungan hari, membuat satu tambak sehat berisiko menjadi tambak kosong bila kebersihan dan biosekuriti dilalaikan. Artikel…